Zubereitung (5 Minuten Arbeitszeit):
Backofen vorheizen auf 170 °C Ober-/Unterhitze.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
Mit dem Handrührgerät alles glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr da sind.
Die Masse in eine gefettete Springform füllen.
Backen: ca. 50–60 Minuten auf mittlerer Schiene.
Nach dem Backen im Ofen bei leicht geöffneter Tür abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Tipp:
Wer es cremiger mag, kann 1–2 EL Grieß unterrühren.
